Selada merupakan sayuran hijau yang memiliki nilai gizi yang cukup tinggi. Dengan mengkonsumsi selada dipercaya dapat mengurangi resiko terkena hipertensi. Tanaman ini juga mudah untuk di budidayakan. Hanya sekitar 25 hari setelah tanam, tanaman ini sudah bisa dipanen.
Bagi yang gemar makan bakso atau mie ayam (pangsit) tentu kenal dengan sayuran hijau ini. Terasa tak lengkap jika dalam kedua jenis sayuran tersebut tak ada seladanya. Selain sebagai bahan pelengkap, selada juga dapat dimasak untuk dijadikan tumis atau untuk orak-arik.
Bagi yang gemar makan bakso atau mie ayam (pangsit) tentu kenal dengan sayuran hijau ini. Terasa tak lengkap jika dalam kedua jenis sayuran tersebut tak ada seladanya. Selain sebagai bahan pelengkap, selada juga dapat dimasak untuk dijadikan tumis atau untuk orak-arik.
Tanaman ini dapat dibudidayakan mulai dari bijinya. Harganyapun relatif tidak mahal. Dengan masa panennya yang relatif cepat tersebut tanaman ini cocok untuk dijadikan tanaman pilihan untuk memulai kegiatan di home garden. Di pasaran, terkadang tanaman ini sulit untuk didapatkan. But, jika di budidayakan di home garden maka everytime we can get it!!! Wow, wonderfull!!!
By : Pangeran Pancasari

Tidak ada komentar:
Posting Komentar